ひといき日和

炊飯器でさつまいもを調理する際、「水の量」をどうするか迷ったことはありませんか？実はこの水の量こそが、ねっとり・ほくほくといった食感を左右する最重要ポイントです。本記事では、炊飯器のサイズ別・重さ別の水量目安から、好みの仕上がりを再現するた...

「急にお子さんが休むことになったけど、どうやって学校に連絡すればいいの？」そんなときに迷わず使えるのが、この記事で紹介する小学校の欠席連絡例文とテンプレートです。2025年現在、電話だけでなくメールやアプリでの連絡も一般的になり、形式もさま...

2025年現在、中学校での携帯電話の持ち込みは「原則禁止」から「条件付き許可」へと変化しています。しかし、学校ごとにルールや申請書の形式が異なるため、どのように理由を書けば許可されやすいのか悩む保護者の方も多いでしょう。本記事では、最新の教...

中学校の新聞やクラスだよりなどで「編集後記」を書くとき、何を書けばいいか迷った経験はありませんか？初めて担当する生徒や先生の中には、「どんな言葉でまとめればいいのか」「感想だけでいいの？」と悩む人も多いはずです。この記事では、そんな悩みを解...

韓国料理の中でも特に人気を集める「タッカンマリ」と「サムゲタン」。どちらも鶏を丸ごと使った料理ですが、その意味や調理法、味わいには大きな違いがあります。タッカンマリは、豪快に鶏一羽を煮込み、みんなでシェアしながら楽しむ鍋料理。一方のサムゲタ...

大阪名物として知られる551蓬莱の豚まんは、できたてを食べるのが一番ですが、「食べきれないときはどう保存すればいいの？」と気になる方も多いのではないでしょうか。実は、豚まんは冷蔵だけでなく冷凍保存も可能で、工夫次第でいつでもおいしく楽しむこ...

「餃子を作りたいのに、餃子の皮ってスーパーのどこにあるんだろう？」と迷った経験はありませんか。実は餃子の皮は、精肉コーナーや冷蔵食品売り場など、いくつかの定番スポットに置かれています。さらに、スーパーによっては麺類やチルド総菜の棚、コンビニ...

レモンといえば、酸っぱい味が思い浮かびますよね。そのため「レモン＝酸性食品」と考える人も多いのですが、実は食品の分類ではアルカリ性食品に入ります。この違いは、味覚の酸っぱさと、食品を代謝したときに残る成分の性質が異なることに由来します。つま...

韓国の海苔巻き「キンパ」は、そのまま食べても美味しい人気の料理です。ただ、実際に作ってみると「ちょっと味が薄い…」と感じることもあるのではないでしょうか。そんなときに役立つのが、キンパに合うおすすめのつけダレや薬味です。ごま油＋塩で香ばしく...

退職送別会の最後を飾る「締めの挨拶」は、会の雰囲気を整え、参加者の心に温かい印象を残す大切な役割を持っています。しかし、いざ自分が話す立場になると「何を言えばいいのか」「どのくらいの長さでまとめるべきか」と悩む人も多いはずです。本記事では、...