粉 おからパウダーと大豆粉の違いは?見た目・使い方・レシピで比較 スーパーの粉もの売り場でよく見かけるおからパウダーと大豆粉。どちらも「大豆」からできているのに、見た目や使い道が少しずつ... 2025.07.15 粉
未分類 金柑はそのまま食べられる?皮ごとOK?種や保存はどうする? 冬の果物として人気の金柑(きんかん)。でも、みかんのようにそのままパクっと食べてもいいの?と迷ったことはありませんか?こ... 2025.07.15 未分類
未分類 スライスチーズととろけるチーズの違いは?そのまま食べていいのはどっち? とろけるスライスチーズはそのまま食べられる?冷蔵庫にいつもある定番のスライスチーズ。忙しい朝や軽食に大活躍ですが、ふと手... 2025.07.15 未分類
調味料 ダシダってどんな味?特徴と使い方や簡単レシピも紹介! 韓国料理によく使われる調味料「ダシダ」。最近は日本のスーパーやネットでも手に入りやすくなり、気になっている方も多いのでは... 2025.07.14 調味料
調味料 鶏ガラスープと味の素の違いは?使い分けと向いている料理も 料理の仕上げに使うとうまみがグッと引き立つ「鶏ガラスープ」と「味の素」。でも、そもそもこの2つって何が違うの?使い分けっ... 2025.07.14 調味料
おかず 粉チーズはレンジで溶ける?ピザ用チーズの代用になる?! パスタにかけると香りが広がる粉チーズ。でもふと思うのが、「粉チーズって、レンジで溶けるのかな?」という疑問。ピザ用チーズ... 2025.07.14 おかず調味料
おやつ 干し柿を柔らかいまま保存する方法は?冷凍や戻し方も! 冬になるとスーパーや道の駅でよく見かける干し柿。とろっと甘くて、どこか懐かしさのある味わいですよね。でも買ってすぐに食べ... 2025.07.11 おやつ果物
おかず 唐揚げってどこの料理?中国料理じゃない?名前の由来や歴史 ふと夕飯の献立を考えていて、「唐揚げって、どこの料理なんだろう?」と気になったことはありませんか?日本の食卓ではすっかり... 2025.07.11 おかず
未分類 カスタードクリームは市販でどこに売ってる?スーパー・通販も調査! スイーツ作りに欠かせないカスタードクリーム。「手作りはちょっと大変…」そんなときに頼りたいのが市販のカスタードクリームで... 2025.07.10 未分類
おかず 漬物石がない時はどうする?代用品と使い方まとめ おうちで漬物を作ろうとして「漬物石、ないなあ…」と困った経験はありませんか?最近では、ビニール袋やジッパー袋を使った簡単... 2025.07.10 おかず