未分類 粉チーズはレンジで溶けるの？ピザへの応用と注意点とは
いつもの粉チーズをレンジに入れたら…「チーズのようにとろける？」なんて思ったこと、ありませんか？今回は粉チーズがどう変化...
未分類 調味料 粉チーズが使い切れない時の簡単大量消費レシピ6選！主菜からおやつまで
買ってみたはいいものの、「粉チーズって全然減らない…」そんなふうに感じたことはありませんか？パスタに振るくらいでは意外と...
調味料 粉チーズは開封後いつまで使える？賞味期限と保存のコツ！
パスタに、サラダに、炒め物に。あるだけでコクが増す「粉チーズ」ですが、冷蔵庫に入れたまま、いつ開けたか忘れてしまったこと...
調味料 マジックソルトとクレイジーソルトの違いとは？使い方とおすすめ料理を紹介
スーパーのスパイス売り場でよく目にするマジックソルトとクレイジーソルト。名前が似ていて、どちらもハーブ塩。でも実は、使い...
コンビニ コンビニおにぎりのは常温保存でOK？冷蔵・冷凍それぞれの正しい方法とは
手軽に買えるコンビニのおにぎり。でも、買ったあとすぐに食べられないとき、常温で置いておいても大丈夫なのか心配になること、...
おかず 大豆ミートと高野豆腐はどう違う？戻し方や使い道のコツも紹介
最近よく見かける大豆ミートと高野豆腐。どちらも植物性のたんぱく源ですが、実は作り方も使い方もかなり違います。原料と製法の...
おかず 大豆ミートの冷凍保存はいつまで？冷凍・水戻し後はいつまでOK？
ヘルシーで便利な大豆ミート。でも、冷凍してどれくらい保存できるのか気になりますよね。今回は未開封・開封後・水戻し後の保存...
主食 万能お米の炊き方は？洗わず炊ける簡単レシピと活用法！
毎日のごはんに欠かせない、“万能お米”って知っていますか？洗わずに炊いて、ぱらぱら・ふっくら仕上げる、ちょっとした工夫を...
おやつ アイスは腐らないの？開封後の保存期間・保存方法と注意点まとめ
みんな大好きなアイス。「腐らないの？」って気になったことはありませんか？つまり…開封後どれくらいなら安心か？これを調べて...
調味料 塩がカチカチに…固まったら戻す方法！二度と固まらない保存のコツ
料理に欠かせない「塩」。でも、いざ使おうとしたら…カチカチに固まって出てこない！そんな経験ありませんか？結論から言うと、...