おかず

お歳暮でもらう定番の一つ、「ハムのギフトセット」。立派な箱に入った厚切りロースハムやスモークタイプのソーセージなど。嬉し...

最近よく見かける大豆ミートと高野豆腐。どちらも植物性のたんぱく源ですが、実は作り方も使い方もかなり違います。原料と製法の...

ヘルシーで便利な大豆ミート。でも、冷凍してどれくらい保存できるのか気になりますよね。今回は未開封・開封後・水戻し後の保存...