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冷凍庫の中に入っているはずのアイスが、気づいたらふにゃふにゃに溶けていた。お肉も野菜もちゃんと凍っているのに、なぜアイスだけが溶けてしまうのでしょうか？実はこれ、家庭用冷凍庫では意外とよくある現象です。今回はその原因とすぐできる対策をわかり...

「そばを食べ終わったのに、蕎麦湯が出てこなかった…」そんな経験ありませんか？「え、出てくるものじゃないの？」と不思議に思った方も多いはず。実は、蕎麦湯が出てくるのは“ある条件”のときだけ。しかも、お店のスタイルによって違うんです。ここではな...

「あ！当たった！」そんな声と一緒に、ガリガリ君の棒に“あたり”の文字を見つけた瞬間。子どものころはもちろん、大人になってもちょっと嬉しくなりますよね。でも実際、あの当たり棒…「どこで交換できるの？」「買ったお店に行かないとダメ？」と迷う人も...

夏になるとカラフルな氷を作りたくなりますね。レインボーシロップがあれば映え度アップ。でも近所のスーパーで見かけないことも。そこで販売店を徹底リサーチしました。定番は共立食品のポーションタイプ・7色入りポーション・内容量147g・賞味270日...

夏の風物詩と言えば、街角のお店にいつも登場するのが冷やし中華はじめましたのポップ。でもなぜ「はじめました」だけなのか、最近ふと思ったことはありませんか？今回はその謎に迫りながら、告知の背景やマーケティング戦略まで、深掘りします！① 告知が“...

夏になるとカラフルなボトルが冷蔵庫に残りがち。「期限が切れても平気？」そんな疑問、ありませんか。この記事では安全に食べられる目安とおいしさを保つコツを暮らし目線でまとめました。賞味期限と消費期限の違い消費期限…安全に食べられる期日賞味期限…...

夏になると食べたくなる冷やし中華。でもある日、「今日これしかない！」と麺とタレだけを手にした経験、ありませんか？そんなときふとよぎるのが…「具がない冷やし中華って、成立するの？」安心してください。冷やし中華は具がなくても成立しますし、代用で...

夏になると食べたくなる冷やし中華と焼きそば。でも、使う麺は同じもの？それとも違うの？お店で出てくるあの食感の違いは何？そこで今回は麺の違いはもちろん、代用できるのかどうかも徹底チェックしました。✔ そのまま使ってもOK？✔ 味や食感はどう変...

毎日の料理でよく見る鶏ガラスープの素と味の素。どちらも“料理にコクを加える”ときの強い味方ですが、「結局どっちを使えばいいの？」と悩んだことはありませんか？この2つ、実は原材料も働きもまったく別モノなんです。そこで今回は、それぞれの違いや使...