「餃子を作りたいのに、餃子の皮ってスーパーのどこにあるんだろう?」と迷った経験はありませんか。
実は餃子の皮は、精肉コーナーや冷蔵食品売り場など、いくつかの定番スポットに置かれています。
さらに、スーパーによっては麺類やチルド総菜の棚、コンビニやドラッグストアでも購入できることがあります。
また、餃子の皮には薄皮・標準・厚皮のほか、大判サイズやもち粉入り、米粉タイプといった多彩な種類が揃っています。
この記事では、スーパーでの餃子の皮の売り場、種類の違い、そして最新の商品傾向や見つからないときの工夫までをまとめました。
読んだ後には、スーパーで迷わず目的の餃子の皮を選べるようになるはずです。
これから餃子作りにチャレンジする方も、いつもと違う皮を試してみたい方も、ぜひ参考にしてください。
餃子の皮はスーパーのどこに売ってる?
餃子を作ろうと思った時に「餃子の皮ってどこの売り場にあるんだろう?」と迷った経験はありませんか。
実はスーパーごとに置き場所が少しずつ異なるため、知っておくと買い物がぐっとスムーズになります。
ここでは、よくある売り場パターンをわかりやすく整理してご紹介します。
最も多い売り場は精肉コーナー(挽肉売り場)
餃子の皮が一番よく置かれているのは精肉コーナーの挽肉付近です。
これは餃子の具材となる挽肉と合わせて購入しやすいように配置されているからです。
スーパーによっては豚挽肉の上段に置かれていることも多く、探すときは肉売り場からチェックすると効率的です。
冷蔵・冷凍食品コーナーにある場合
一部のスーパーでは、チルド食品や冷凍食品の棚に並んでいることもあります。
ワンタンの皮や春巻きの皮と一緒に陳列されているケースも多いので、周囲を確認してみましょう。
冷凍タイプの餃子の皮は、長めに保存できるためまとめ買いをする人にも向いています。
麺類・チルド食品の棚にあるケース
意外に多いのがうどんや焼きそばなどの麺類のコーナーに置かれているパターンです。
これは要冷蔵商品をまとめて陳列するためで、ちくわやはんぺんなどの練り物と近い場所に並んでいることもあります。
見つからないときは、麺やチルド総菜の近くも探してみてください。
コンビニやドラッグストアでの取り扱い状況
最近では、大型コンビニや一部のドラッグストアでも餃子の皮を扱っています。
多くの場合、冷蔵食品コーナーや冷凍食品の棚に並んでいます。
急ぎで必要なときにも便利なので、スーパーで見つからなければ立ち寄ってみると良いでしょう。
売り場 | 特徴 | チェックポイント |
---|---|---|
精肉コーナー | 挽肉の上や近くに配置されやすい | まずはここから探すのがおすすめ |
冷蔵・冷凍食品 | ワンタンや春巻きの皮と一緒に陳列 | 冷凍タイプはまとめ買いに便利 |
麺類・チルド棚 | うどんやちくわなどと一緒に陳列 | 要冷蔵コーナーを広く探す |
コンビニ・ドラッグストア | 冷蔵・冷凍棚で取り扱い | 急ぎのときに活用できる |
スーパーで買える餃子の皮の種類
餃子の皮と一口に言っても、実は厚さや大きさに違いがあり、さらに特別なタイプも販売されています。
種類を知って選ぶことで、仕上がりの食感や包みやすさが変わってきます。
ここではスーパーでよく見かける餃子の皮の種類を整理してご紹介します。
皮の厚さ(薄皮・標準・厚皮)の違い
餃子の皮の厚さは「薄皮」「標準」「厚皮」の3タイプに分けられます。
薄皮タイプはパリッと軽い食感が特徴で、焼き餃子向きです。
標準タイプはバランスが良く、焼き・蒸し・水餃子のどれにも使える万能型。
厚皮タイプはもちもち感が強く、具をしっかり包み込むので食べ応えがあります。
大きさ(標準サイズ・大判サイズ)の特徴
スーパーでよく見かけるのは標準サイズ(直径約8.5cm)と大判サイズ(直径約9.5cm)です。
標準サイズは一般的で包みやすく、初心者にもおすすめ。
大判サイズは具をたっぷり入れたい人に向いているので、食べ応えを重視する場合に選ばれます。
もち粉入りや米粉タイプなど特別な皮
最近では、食感や材料にこだわった特別な皮も増えています。
もち粉入りの皮はもちもち感が強く、焼きでも水餃子でも存在感のある仕上がりになります。
また米粉で作られた皮も販売されており、小麦粉以外の選択肢を求める人に人気です。
こうしたバリエーションはスーパーだけでなくネット通販でも手に入ります。
種類 | 特徴 | 向いている調理法 |
---|---|---|
薄皮 | 軽い食感、パリッと焼き上がる | 焼き餃子 |
標準 | バランスが良く万能 | 焼き・蒸し・水餃子 |
厚皮 | もちもち感が強く食べ応えあり | 水餃子・蒸し餃子 |
大判サイズ | 具をたっぷり包める | 焼き餃子・蒸し餃子 |
もち粉入り | もっちり食感 | 焼き餃子・水餃子 |
米粉タイプ | 小麦粉以外の素材を使用 | 焼き・蒸し・水餃子 |
最新の餃子の皮事情(2025年版)
ここ数年で、餃子の皮のラインナップは大きく変化してきました。
特に2024年以降はサイズや素材にこだわった新商品が続々と登場し、選べる幅が広がっています。
ここでは、最新の傾向と注目されている餃子の皮について整理します。
人気の大判サイズ&もち粉入りの新商品
最近のスーパーでは大判サイズともち粉入りの組み合わせが人気を集めています。
具材をたっぷり包めるうえに、もちもち食感が楽しめるため、家庭での餃子作りがより本格的に仕上がります。
複数のメーカーが「包みやすさ」「食感」を両立した商品を展開しており、定番化しつつあります。
健康志向向けのグルテンフリーや無添加商品
従来の小麦粉ベースだけでなく、米粉を使った皮や、保存料を控えたタイプも目立つようになりました。
こうしたバリエーションはスーパーの専門コーナーやネット通販で見つけやすくなっています。
選択肢が広がったことで、自分の好みに合った餃子作りがしやすくなりました。
おすすめブランド・メーカー例
代表的な商品をいくつかご紹介します。
モランボンの「もち粉入り大判餃子の皮」は、餡をしっかり包めて焼き餃子にも水餃子にも合うと評判です。
また、大手スーパーのプライベートブランドからも、無添加や国産素材にこだわった商品が販売されています。
スーパーごとに特色ある商品が並ぶので、いろいろ試してお気に入りを見つけるのも楽しいですね。
商品名 | 特徴 | おすすめポイント |
---|---|---|
モランボン もち粉入り大判 | 大判&もちもち食感 | 包みやすく、焼き・水餃子どちらも◎ |
スーパーPB商品(国産小麦タイプ) | 無添加・シンプル素材 | 素材重視派に人気 |
米粉タイプの餃子の皮 | 小麦粉以外の素材を使用 | 食感が新鮮でアレンジ向き |
餃子の皮が見つからない時の対処法
スーパーで餃子の皮が売り切れていたり、置き場所が分からなかったりすることもありますよね。
そんな時でも慌てなくて大丈夫です。
ここでは代わりの方法や工夫をまとめてご紹介します。
自宅で作れる手作り餃子の皮レシピ
餃子の皮は、小麦粉と水、少量の塩があれば自宅でも作れます。
生地をこねて薄く伸ばし、丸くカットするだけで完成です。
市販品に比べて柔らかく、厚みやサイズを自分好みに調整できるのが魅力です。
時間に余裕があるときに試してみると、餃子作りがさらに楽しくなります。
焼売の皮を代用する方法
どうしても餃子の皮が見つからないときは、焼売の皮を代用できます。
焼売の皮は薄めで柔らかいので、包みやすいのが特徴です。
食感は少し軽くなりますが、応急対応としては十分です。
特に少量だけ必要なときに便利な選択肢になります。
ネット通販や冷凍保存を活用する
近所でどうしても見つからない場合は、ネット通販を利用するのも手です。
大判サイズやもち粉入りなど、スーパーでは手に入りにくい商品も探しやすくなります。
また、冷凍タイプをまとめ買いしておけば、必要なときにすぐ取り出せるので安心です。
冷凍保存を活用すると買い物の手間が減るのもメリットです。
方法 | 特徴 | おすすめシーン |
---|---|---|
手作りする | 小麦粉・水・塩で簡単に作れる | 時間に余裕があるとき |
焼売の皮を代用 | 薄くて柔らかく、包みやすい | 急ぎで必要なとき |
ネット通販 | 種類豊富で珍しい皮も購入可能 | 特定の商品を探しているとき |
冷凍保存 | まとめ買いしてストックできる | 日常的に餃子を作る人 |
まとめ
ここまで、餃子の皮の売り場や種類、最新の商品動向、見つからないときの工夫についてご紹介しました。
最後にポイントを整理して、買い物のときに迷わないようにまとめます。
売り場・種類・代用品を整理して再確認
餃子の皮は精肉コーナーの挽肉付近にあることが最も多いです。
ほかにも、冷蔵・冷凍食品コーナー、麺類の棚、コンビニやドラッグストアで取り扱われることもあります。
種類は「薄皮」「標準」「厚皮」、サイズは「標準」と「大判」があり、もち粉入りや米粉タイプも選べます。
見つからないときは、手作りしたり焼売の皮を代用するなど、いくつかの方法があります。
自分に合った餃子の皮を選ぶポイント
どの皮を選ぶかで餃子の仕上がりが大きく変わります。
パリッと軽く仕上げたいなら薄皮、万能型なら標準、もちもち感を楽しみたいなら厚皮やもち粉入りを選ぶのがおすすめです。
また、たっぷり具を包みたい場合は大判サイズを選ぶと満足感のある餃子が作れます。
「自分の作りたい餃子に合った皮」を選ぶことが大切です。
チェック項目 | おすすめの皮 |
---|---|
パリッと仕上げたい | 薄皮タイプ |
使いやすさ重視 | 標準タイプ |
もちもち食感が好き | 厚皮・もち粉入り |
具をたっぷり入れたい | 大判サイズ |
これらを押さえておけば、スーパーで餃子の皮を探すときにも迷いません。
ぜひ自分にぴったりの皮を選んで、家庭での餃子作りをもっと楽しんでみてください。
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