2025-06

調味料

粉チーズが使い切れない時の簡単大量消費レシピ6選!主菜からおやつまで

買ってみたはいいものの、「粉チーズって全然減らない…」そんなふうに感じたことはありませんか?パスタに振るくらいでは意外と...
調味料

粉チーズは開封後いつまで使える?賞味期限と保存のコツ!

パスタに、サラダに、炒め物に。あるだけでコクが増す「粉チーズ」ですが、冷蔵庫に入れたまま、いつ開けたか忘れてしまったこと...
調味料

マジックソルトとクレイジーソルトの違いとは?使い方とおすすめ料理を紹介

スーパーのスパイス売り場でよく目にするマジックソルトとクレイジーソルト。名前が似ていて、どちらもハーブ塩。でも実は、使い...
コンビニ

コンビニおにぎりのは常温保存でOK?冷蔵・冷凍それぞれの正しい方法とは

手軽に買えるコンビニのおにぎり。でも、買ったあとすぐに食べられないとき、常温で置いておいても大丈夫なのか心配になること、...
おかず

大豆ミートと高野豆腐はどう違う?戻し方や使い道のコツも紹介

最近よく見かける大豆ミートと高野豆腐。どちらも植物性のたんぱく源ですが、実は作り方も使い方もかなり違います。原料と製法の...
おかず

大豆ミートの冷凍保存はいつまで?冷凍・水戻し後はいつまでOK?

ヘルシーで便利な大豆ミート。でも、冷凍してどれくらい保存できるのか気になりますよね。今回は未開封・開封後・水戻し後の保存...
主食

万能お米の炊き方は?洗わず炊ける簡単レシピと活用法!

毎日のごはんに欠かせない、“万能お米”って知っていますか?洗わずに炊いて、ぱらぱら・ふっくら仕上げる、ちょっとした工夫を...
おやつ

アイスは腐らないの?開封後の保存期間・保存方法と注意点まとめ

みんな大好きなアイス。「腐らないの?」って気になったことはありませんか?つまり…開封後どれくらいなら安心か?これを調べて...
調味料

塩がカチカチに…固まったら戻す方法!二度と固まらない保存のコツ

料理に欠かせない「塩」。でも、いざ使おうとしたら…カチカチに固まって出てこない!そんな経験ありませんか?結論から言うと、...